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发布时间:2022-02-15 04:30:00 作者:西湖龙井





西湖龙井加盟
西湖龙井茶历史悠久,早可追溯到中国唐代,当时***的茶圣陆羽,在所撰写的世界上部茶叶专着《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。
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开茶节
每年在三月底、四月初在两湖龙井茶乡举行,弘扬传统茶文化,打造杭州茶都,建设***美丽城区。“两湖龙井开茶节”经申报推荐、初步筛选、展示票选等程序,已成功入选“浙江省农事节庆”。
客来让座,泡茶迎宾
在西湖茶区有句俗语“人生在世,一日三餐茶饭不可省”。品龙井,用龙井茶待客,成了龙井茶乡生活的一个重要内容。因此,如有客人进门,无论熟客生人,主人让客进门件事就是请其品尝龙井茶。
明清时龙井茶声誉雀起, 乾隆帝下江南时,曾游龙井茶园,亲自采过茶叶,看过茶农炒茶,据说他采摘过的茶树共有十八棵,后人于是圈地而养,称之为“十八棵御茶”,并以之为贡品每年进奉朝廷。如今这十八棵御茶依然生机勃勃地长于狮子峰下。这十八棵茶树名扬天下,被皇帝封为御茶。
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