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发布时间:2022-09-05 20:36:00 作者:西湖龙井
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关于虎跑,还有一则有趣的民间传说。据说很早以前虎跑的小寺院里住着大虎二虎两兄弟,负责给庙里挑水。有一年夏天大旱,久不降雨,吃水非常困难,兄弟俩就想起南岳衡山的“童子泉”,决定要去衡山把童子泉搬来。二人奔波到衡山脚下时就都昏倒了,醒来只见眼前站着一位手拿柳枝的小孩子,这是管“童子泉”的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,兄弟二人立刻变成两只,小上虎背,带着“童子泉”直奔杭州。第二天,杭州有两只从天而降,在寺院旁的竹园里刨了一个深坑,突然狂风大作,大雨倾盆,雨后,深坑里涌出一股清泉。大家方才明白是大虎和二虎给他们带来了泉水,为了纪念大虎和二虎给他们带来的泉水,他们给泉水起名叫“虎刨泉”逐渐被人们叫成“虎跑泉”。虎跑泉居西湖诸泉,和龙井泉一起被称为“天下第三泉”,用虎跑泉泡龙井茶,色香味,“龙井茶叶虎跑水”被誉为西湖双绝。西湖龙井加盟西湖龙井招商加盟
诸多产区怎样辨“一山一味道”,传统式认知能力里能称作杭州西湖龙井的关键产于“狮、龙、云、虎、梅”五大一级产区。在其中,“狮”为狮峰山,是认可的高等级龙井产区,狮峰山的龙井人群种油茶树在杭州西湖龙井中也具有象征性,自然价钱也是龙井中的。“云”是云栖,“虎”为虎跑山,虎跑产区中为的是马山,以人群种为主导的龙井茶也惊叹不已。“梅”指梅家坞。梅家坞生产龙井是外观设计做的的,长相的,干茶颜色偏绿一些,十分醒目。还有便是“龙”,指龙井村及满觉陇地域,生产龙井43种类其法杭州西湖龙井翠绿黄莹,味道醇正。
名字的来历有一年清代皇帝乾隆下江南,赶到龙井村周边的狮子峰下胡公庙歇息。寺里的和尚端上本地的名茶。乾隆专注于茶艺,一见那茶,不由自主拍案叫绝,只见洁白无瑕的茶碗中,颗颗嫩茶宛如雀舌,颜色墨绿色,碧液中显出一阵阵清香。他品味了一口,只感觉脸颊多娇,有说不出的享用。因此,乾隆觐见和尚,询问道:“此茶何名?产自何处?”和尚回应说:“启禀皇帝,这也是小庙生产的龙井茶。”乾隆一时兴发,摆脱庙门,只见胡公庙前翠绿如染,十八棵茶树嫩叶初发,葱翠欲低,周边群山起伏,宛如狮形。这时乾隆龙心大悦。茶名龙井茶叶,山名狮峰,都好像征兆着他彪炳千秋的伟绩,更何况十八又是个吉祥如意的多位。而那茶有确实心旷神怡,醇厚可口,因此乾隆现场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。此后,龙井茶度远播。
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