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经营模式: | 招商代理 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
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公司地址: | 杭州西湖区龙井160号 |
发布时间:2022-06-14 10:43:00 作者:西湖龙井
西湖龙井加盟
西湖龙井茶历史悠久,早可追溯到中国唐代,当时***的茶圣陆羽,在所撰写的世界上部茶叶专着《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。西湖龙井加盟
龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。同时,用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀腔细菌,保持口腔清洁。所以饭后也会经常有茶水来漱口。
抑制癌细胞
西湖龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的力是C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。
西湖龙井茶叶中的和具有作用,可用于水肿、水滞瘤。
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这几个产区的才是真正的西湖龙井。其他地方的就叫龙井茶。同时大家记住一下,名茶包括的是西湖龙井,而不是龙井茶。
捎带说一下龙井茶,龙井茶的产区挺广。杭州市西湖区(西湖名胜风景区)现辖行政区域,包括咱们上边提到的一级产区,为西湖产区;杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域为钱塘产区;绍兴市绍兴、越城、新昌等县(市、区)现辖行政区域以及上虞、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域为越州产区。这几个地方,种植龙井茶树,按照传统方法加工,就是龙井茶。
一、提前准备无纹的玻璃杯一个:
为什么要用玻璃杯?
龙井茶叶有四:“色绿、香郁、味辛、形美”,由于美因此龙井茶叶在冲泡的历程中更重视赏析,要想边煮茶边赏析毫无疑问用玻璃杯泡龙井茶叶佳。
次之,玻璃杯排热快。因为西湖龙井是红茶的一种,制做的过程中环境温度是非常低的,因此在熬制的情况下不用隔热保温功能好的原材料,反而是用玻璃杯来实现维持茶叶细嫩的特性
二、提前准备一壶水温在85°C~90°C的矿泉水
1、为什么选纯净水
水体能同时危害茶汤颜色的质量,古代人曾云“茶分发强电解质,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。水体对茶水的味道十分关键,色香倒仍在次之了。用稍弱的水,真是不堪入目一饮。
2、为什么水的温度要调节在85-90度的开水放凉。
在冲泡西湖龙井的历程中,水的温度根据对茶叶成分融解水平的功效来危害汤色味道和茶韵。
三、温杯
为什么要温杯?
A、由于玻璃杯排热快,温杯后立刻资金投入西湖龙井茶叶,这时茶叶碰到杯内的点击率会快速释放香味,这个时候你也就能感受到西湖龙井干茶的美好香味啦!
B、由于西湖龙井茶叶自身较为嫩,温杯之后再投茶能维护茶叶不遭受忽然持续高温的毁坏,让茶叶能有一个融入的全过程。
四、投茶量
选择道的卢正浩西湖龙井茶叶,取茶规范为3g-4g,可依据您的口感取多取少,资金投入玻璃杯中。这时,你能嗅到西湖龙井的干茶香气。
五、摇香
注水遮盖茶面,转动三圈,使茶叶充足侵润、聚香。
这个时候您可以充足感受到西湖龙井的香味释放出来,一般是豆香栗香,如您冲泡的是的卢正浩精典全手西湖龙井,则有幽静芬芳。
六、顺着杯内到七八分满
一杯西湖龙井就冲泡好啦,静等2min,渐渐地赏析茶叶在杯内的浮沉美丽风景吧!啜一口,茶韵芳香,味道清鲜,初春之味尽之中。
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