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发布时间:2022-06-11 04:47:00 作者:西湖龙井
西湖龙井加盟
西湖龙井茶的由来
传说在宋代时,有一个叫“龙井”的小村,村里住着一个靠卖茶为生的老太太。有一年,茶叶质量欠好,卖不出去,老太太简直断炊。
一天,一个老叟走进来,他在宅院转了转,说要用五两银买下放地墙角落的破石臼。老太太正愁没钱,便爽快地容许了。老头十分高兴,通知老太太别让其他人动,一瞬间派人来抬。
老太太想,这轻易地就能得5两银子,总得让人家把石臼干干净净地抬走。所以她便把石臼上的尘土、腐叶等扫掉,堆了一堆,埋在茶树下边。过了一会,老头还真带着几个牛高马大的小伙子来,一看干干净净的石臼,忙问石臼的杂物哪去了。老太太照实相告,哪知老头沮丧地一跺脚:“我花了五两银子,买的就是那些废物呀!”说完拂袖而去。老太太眼看着白花花的银子从手边溜走,心进而着实烦闷。
可没过几天,奇观发生了:那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出,茶叶又细又润,沏出的茶幽香怡人。十八棵茶树老态龙钟的音讯长了同***相同传遍了西子湖畔,许多同乡来采办茶籽。
渐渐的,龙井茶便在西子湖畔栽培开来,“西湖龙井”也因而得名。
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西湖龙井茶叶的基本常识西湖龙井茶叶属红茶类,产于浙江省杭州市西湖周边的山川当中。西湖湖岸气侯柔和,长期烟雾缭绕,降雨量充足,再加上土壤质地松散,土层富饶,油茶树根深叶茂,长期翠绿,从春至秋,持续萌生茶芽。
茶生产量和品质都很高。西湖生产西湖龙井茶颜色葱绿或翠绿艳丽光亮,香气淡泊醇正,味道香甜,样子平扁伸直,尺寸长度匀齐,以“色绿、香郁、淳香、形美”四绝而出名于世。
西湖龙井茶叶因产于西湖旁边的狮峰、龙井茶叶、云栖、虎跑一带,历曾分成“狮、龙、云、虎”四个类目,民国时期后,梅家坞龙井也位居在其中,如今通称为西湖西湖龙井茶。这五个种类中,大家多觉得狮峰山生产的茶。狮峰龙井色调是翠绿和“黑米色”两色,并且绿、黄双色浑然一体,样子平扁似碗钉,香气优雅、长久。冲调普洱茶时水杯先扣数分钟,掀盖便会嗅到兰花豆特有的香气,在其中也有几丝纯蜂蜜的清香味儿,喝至三分之一续水时,香气也是浓郁香气扑鼻,再喝一半续水时,口味仍然醇正。
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