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西湖龙井加盟

凤凰点头，向客示礼

       在龙井茶冲泡法中，有一种冲泡法被称作凤凰三点头，此法是将茶叶置于杯中后，先将开水用旋转法逆时针方向冲水，水量浸湿茶叶为度。再用手握茶杯轻轻晃动，使茶叶在杯中翻动，叶片舒展开，更好的溶于水。紧跟着第二次冲泡，即再向杯中冲水，水壶由低向高连拉三次，俗称凤凰三点头，使水量至七八分满。

       这一动作除了使茶汤浓度一致，更有迎接客人三鞠躬之意，以示对客人的尊重。

龙井问茶

　　龙井位于凤篁岭上，三国时东吴曾来这里求雨，龙井因此而得名。北宋时，高僧辩才居住此地，为方便客来客往，整治山林，开通山道，龙井一带方才旺盛起来。辩才好客，每有客来，喜奉一杯自植的香茗待客，龙井茶渐渐有了名气。明、清以后，龙井茶声誉鹊起，袁枚的《随园食单》赞道“杭州山茶处处皆清，不过以龙井为耳”。后来，龙井问茶入选新西湖十景，这里的茶叶和风景更加身价倍增，每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶，茶香飘溢，吸引了更多的游人。

1、减肥，防止心脑血管疾病

饮茶与减肥的关系是特别密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心……轻身不老”。

2、肌肤红润

谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑，就算是活泼可爱的年轻女孩也不例外。

与其买那些贵得离谱的化妆品，不如领略一下西湖龙井茶的奇妙红润去黄作用，它有丰富的维生素C、、茶氨酸，能、中和游离子，帮助去除黑斑、和黑点。

3、抗毒灭菌

西湖龙井茶中的“茶氨酸”，可以使人体抵御的能力增强五倍。

4、长寿

人的生、老、病、死是不可抗拒的规律，所谓“长生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。

防蛀牙、清

西湖龙井茶含有氟，儿茶素可以抑制细菌，减少牙菌斑及的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食品渣屑繁殖细菌，有效防止。

改善

研究表明，由细菌引起的急性腹泻，可喝一点西湖龙井茶减轻症状。

消臭、助消化

时食物残渣在酶的作用下形成硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。